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क्या आपको पता है रसगुल्ले को अंग्रेजी में क्या कहते है? IAS इंटरव्यू में पूछा गया ये सवाल

Published on 2 February, 2018 at 2:11 pm By

क्यों जनाब रसगुल्ला का नाम सुनते ही आपके भी मुंह में मिठास घुलने लगी न ! रसगुल्ला का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी भर ही आता है। खासकर अगर आप बंगाली हैं तो फिर आपका रसगुल्ला प्रेम हर बात में छलक जाता है। इसका कोई तोड़ ही नही है। मुंह में रखते ही घुल जाते हैं।


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वहीं इस रसगुल्ले को अपना बनाने के लिए देश के दो राज्यों के बीच खूब खींचातानी भी हुई। पश्चिम बंगाल सरकार का कहना था कि रसगुल्ले का ईजाद उनके राज्य में हुआ, जबकि ओडिशा ने इसे अपना बताया था।

आखिर में रसगुल्ला नाम पर एकाधिकार को लेकर ओडिशा के साथ लंबी कानूनी लड़ाई के बाद पश्चिम बंगाल को ज्योग्राफिकल इंडिकेशन यानी जीआई पंजीकरण हासिल हुआ।

 

 

लेकिन क्या कभी आपने सोचा है या जानने की कोशिश की है कि जिस रसगुल्ले की मिठास के आप दीवाने है उसे अंग्रेजी में आखिरकार कहते क्या है?

 


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रसगुल्ला का अंग्रेजी अनुवाद जानने के लिए हमने ऑक्सफोर्ड की ऑनलाइन डिक्शनरी चेक की और उसके बाद गूगल ट्रांसलेट से भी रसगुल्ले का अंग्रेजी नाम जानना चाहा। जवाब में जो सामने आया वो दिलचस्प रहा।



 

दरअसल, कई मह्त्वपूर्ण इंटरव्यूज में रसगुल्ले के अंग्रेजी नाम को पुछा भी गया है। कोई इसे Syrup Balls(सीरप बॉल्स) बताता है तो कोई चीज़ी सिरप बॉल्स कहता है।

 

 

लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि रसगुल्ले का कोई अंग्रेजी अनुवाद अभी तक है ही नहीं। रसगुल्ले को इंग्लिश में रसगुल्ला (Rasgulla) ही कहा गया है।

 

 

रसगुल्ला भारत की मशहूर मिठाइयों में से एक है। लेकिन ढूंढने पर भी इसका अंग्रेजी अनुवाद कहीं नहीं है। ऑक्सफ़ोर्ड डिक्शनरी से लेकर गूगल ट्रांसलेट तक में रसगुल्ले का इंग्लिश अनुवाद खगालने पर रसगुल्ला ही आता है।

 


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