Topyaps Logo

Topyaps Logo Topyaps Logo Topyaps Logo Topyaps Logo

Topyaps menu

Responsive image

हमें खाना कभी भी ख़राब या व्यर्थ नहीं जाने देना चाहिए, आखिर क्यों?

Updated on 14 November, 2015 at 12:55 am By

भारतीय मान्यताओं में खाद्य पदार्थ या अनाज को देवी लक्ष्मी कहा गया है। मान्यता है कि अनाज या खाना फेंकना नहीं चाहिए। भारतीय समाज में इस चीज की समझ है कि लोग खाना थाली में न छोड़ने की नसीहत देते हैं। आइए जानते हैं कि हमें खाना भी भी व्यर्थ या नष्ट क्यों नहीं करना चाहिए।

1. जुताई (पहला दिन)


Advertisement

खेती के पहले दिन किसान जमीन की ऊपरी परत को जोतकर इसकी मिट्टी को पलट देते हैं। इस प्रक्रिया में नीचे की मिट्टी ऊपर जाती है और प्राकृतिक शक्तियों से प्रभावित होकर भुरभुरी हो जाती है।

2. बुआई (21वां दिन)

खेत की जुताई के बाद करीब 20 दिनों तक मिट्टी को वायु, पाला, वर्षा और सूर्य का प्रकाश मिलता है और इस तरह खेत बुआई के लिए तैयार होता है। इसी दौरान किसान बीजारोपण करते हैं।

3. सिंचाई (100वां दिन)

100 दिन के करीब फसल की सिंचाई की जाती है। सिंचाई के लिए बारिश का पानी उपयुक्त होता है। बारिश नहीं होने की स्थिति में नलकूप का उपयोग किया जाता है।

4. फसल कटाई (120वां दिन)



करीब 120 दिन के बाद फसल कटाई के लिए तैयार हो जाता है।

5. बालियों की तैयारी(130वां दिन)

फसल की कटाई कर किसान इसे घर ले आते हैं। फसल की बालियों को शेष पौधे से अलग कर लिया जाता है।

6. अनाज (132वां दिन)

अब अनाज पूरी तरह तैयार है। इसको पकाकर खा सकते हैं।


Advertisement

इस तरह आप जान गए होंगे कि जिस अनाज का अपनी रसोई में हम भोजन बनाते हैं, वह एक किसान की करीब 132 दिनों की मेहनत का नतीजा होता है। किसान अनाज के लिए अनवरत कोशिश करता है, कड़ी मेहनत करता है, तब एक निश्चित समय के बाद यह उपलब्ध हो पाता है। भोजन को फेंकने में हमें कुछ समय लगता है, लेकिन इसे उगाने में महीनों लगते हैं। अगर आप अपनी थाली में खाना छोड़ते हैं, तो एक बार सोचिए जरूर।

Advertisement

नई कहानियां

Tamilrockers पर लीक हुई ‘छिछोरे’, देखने के साथ फ्री में डाउनलोड कर रहे लोग

Tamilrockers पर लीक हुई ‘छिछोरे’, देखने के साथ फ्री में डाउनलोड कर रहे लोग


Sapna Choudhary Songs: सपना चौधरी के ये गाने किसी को भी थिरकने पर मजबूर कर दें!

Sapna Choudhary Songs: सपना चौधरी के ये गाने किसी को भी थिरकने पर मजबूर कर दें!


जानिए कैसे डाउनलोड करें YouTube वीडियो, ये है आसान तरीका

जानिए कैसे डाउनलोड करें YouTube वीडियो, ये है आसान तरीका


प्रधानमंत्री आवास योजना से पूरा होगा ख़ुद के घर का सपना, जानिए इससे जुड़ी अहम बातें

प्रधानमंत्री आवास योजना से पूरा होगा ख़ुद के घर का सपना, जानिए इससे जुड़ी अहम बातें


ब्रह्माजी को क्यों नहीं पूजा जाता है? एक गलती की सज़ा वो आज तक भुगत रहे हैं

ब्रह्माजी को क्यों नहीं पूजा जाता है? एक गलती की सज़ा वो आज तक भुगत रहे हैं


Advertisement

ज़्यादा खोजी गई

टॉप पोस्ट

और पढ़ें Lifestyle

नेट पर पॉप्युलर