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चॉकलेट खाने के हैं शौकीन? तो जान लें इससे जुड़ी कई दिलचस्प बातें

Published on 9 February, 2019 at 3:32 pm By

आज के समय में चॉकलेट का दिवाना कौन नही है। चॉकलेट का नाम सुनते ही मुहं में पानी आ ही जाता है पहले त्यौहारो पर मिठाई और उपहारों के साथ  सेलिब्रेट किया जाता था  लेकिन इसकी जगह चॉकलेट ने  ले ली है। आज चॉकलेट के आकर्षक डिजाइन और अलग अलग फ्लेवर्स मार्केट में आ चुके है। चॉकलेट का स्वाद इतना लाजवाब होता है। कि उसे खाए बिना कोई रह नही सकता। यही वहज है कि आज  चॉकलेट बच्चों और युवतियों की पसंद बन गया। चॉकलेट के दाम की बात करें तो इसकी क्वालिटी के साथ इसकी कीमत भी बढ़ जाती है।  चॉकलेट खाने में जितनी मजेदार लगती है उसे कही ज्यादा दिलचस्प इससे जुड़े कुछ ऐसे तथ्य है जिन्हें शायद ही आप जानते हो।


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बढ़ते तनाव को दूर करने का इलाज चॉकलेट है ये सुनने में भले ही आपको अजीब लगे। लेकिन चॉकलेट की खूशबू औऱ इसे खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है। जिससे आप तनाव मुक्त महसुस करते है।

 

 

डार्क चॉकलेट आखों के लिए बेहद फायदेमंद है एक रिसर्च के मुताबिक डार्क चॉकलेट खाने से आखों की रोशनी बढ़ती है साथ ही दिमाग की क्षमता में वृद्धि भी होती है।

 

 

अमेरिका के इंडियाना में हुए शोध बताया है कि जिन साइकलिस्ट खिलाड़ियों ने ड्रिंक की जगह मिल्क चॉकलेट का खाने पिया, उनकी ऊर्जा शक्ति बढ़ने से वो ज्यादा स्कोर कर पाए ।


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आपने व्हाइट चॉकलेट का नाम तो सुना ही होगा शायद खाई भी होगी। लेकिन आपको बता दे कि व्हाइट चॉकलेट असल में चॉकलेट नही है क्योकि ये कोको सॉलिड्स और कोको लिकर के बिना होती है।

 

 

450 ग्राम चॉकलेट बनाने के लिए लगभग 400 कोको बींस की जरुरत होती है।



 

 

1941 में जब दुसरे विश्व युद्ध की आग में जल रहा था। उस समय सिपाहियों के लिए मशहूर एम एंड एम चॉकलेट्स बनाई गई थी।

 

 

आपको जानकर हैरान होगी मगर अमेरिका में हर सेकंड में लोग 100 पाउंड्स की चॉकलेट खा जाते है।

 

 

ड्राई फ्रुट्स चॉकलेट धीरे धीरे लोगो की पहली पसंद बनता जा रहा है। जानकारों की माने तो दुनिया में लगभग 40% बादाम चॉकलेट में यूज किया जाता है।

 

 

आपने अकसर बड़े – बुढ़ों चॉकलेट खाने से दांत खराब होने वाली डांट तो जरुर सुनी होगी। लेकिन चौकाने वाली बात है कि चॉकलेट में एंटी – बैक्टीरियल गुण होते है जो दांत को खराब होने से रोकते है ।

 

 

अगर आप खासी से परेशान है तो एक बार चॉकलेट खाना ना भुले। ये दवा का काम करेगी।

 


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7 जुलाई को अमेरिका में चॉकलेट डे बनाया जाता है।

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